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贈り物♪

ひろしです♪

毎年必ず送ってくれます~♪

キャリさん 毎年ありがとう
okurimono2011.jpg
ほんのり甘くって瑞々しく
最高なのさぁ♪


ナスって本来灰汁が強いから生食には向かないのですが
nasu[1]
この”水なす”は特別で水分を多量に含み灰汁が少なくほのかに甘い♪
だから物凄く珍しいのです!
大阪府泉州地区で特に盛んに栽培されており、 泉州特産品として日本全国で有名です



実は、この水ナスを食べ終わった後の”ぬか”なのですが

我が家では、キュウリや大根を入れてます。

2袋~3袋を足して

塩を小さじ1杯~1.5杯入れてよくかき混ぜてから

キュウリはスティック状に切って大体2~3時間で浅漬け

丸々1本なら12時間程度でしっかり漬かります

これまた最高♪

で、根気よく朝夕かき混ぜれば長持ちします!

キャリさんからの贈り物は、大事に利用させて頂いております!




そういえば・・・

今日も子供たちから連絡無いなぁ・・・。(まぁ~まぁ~いっかw


ん?

集え!砂原の最終決戦 まったくもって放置中www
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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

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漬け物?

ふふふ…
大の苦手ですはい(>_<)
味は特に問題ないんですが
あのモキュモキュした食感がぁぁぁあ


うーんそろそろ遠出したいぞ~!
新幹線並の遠出したいぞ~!

みんな~おとーちゃんが寂しがっとるよ~o(^-^)o

レイさんコメントありがとうです

>新幹線並の遠出したいぞ~!
今時って卒業旅行って友達で行くんじゃぁ?
関西はいつでも来れるしね ^^v

>みんな~おとーちゃんが寂しがっとるよ~o(^-^)o
2日ほど連絡無かったので焦りましたが
思いっきり元気にwww
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Hiro's

Author:Hiro's
このブログは
あらふぉ~おっさんが
ひょんな事から狩に目覚め
家族・同級生・さらには同僚までも巻き込み
日々悪戦苦闘しながら
楽しいハンター生活を綴ろうと始めました

モンスターハンターポータブル2Gが
発売され月日は流れましたが
衰える事無く狩に勤しむ姿を
不定期にお送りします!

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